生豬價格真正的回暖可能要到2011年

 來源:農業科技報|添加時間:2010年08月26日

    豬是一個生產周期較長的產業，在中國絕大多數養豬人總是根據上一周期的價格來決定下一期的產量。如果上期的價格較低，養殖戶就會減少生產量，這將造成未來豬肉供應不足。這和上一輪價格暴跌有直接關系，資金小的沒有力氣上豬了，資金足的，往往是深知養豬業的風險，不可能打背水之戰。所以，生豬的上市數量將極大減小。
    能繁母豬存欄量仍大據畜牧專家分析，供應充足是造成前段時間生豬價格下跌的主因，當前生豬生產正在進入周期性下降軌道，處于產業低迷期。而目前我國養殖戶規模都不是很大，抵御風險的能力不是很強，生豬價格過多依賴市場調節。由于養殖戶不能掌控市場價格，生產的盲目性大、跟從性強，往往價格上漲時一哄而上，價格下跌時又一哄而下。目前，能繁母豬的存欄量仍然很大，調查中發現，現在拉淘汰豬的車明顯數量增多了。
    養豬場戶要警惕風險在上半年里，生豬價格走勢一路下跌。當前的生豬價格有所回升，養殖成本與利潤基本持平。相關專家建議養殖戶，及時調整生產。引導種豬場調整母豬存欄結構，淘汰低產和高齡母豬，引進優良品種，優化存欄母豬結構和生產性能；育肥豬場要減少仔豬引進，適當控制養殖規模，盡量降低損失，以減少生產的盲目性，避免出現市場的大起大落。
    專家再次提醒，廣大養豬場戶要注意防范市場風險。生豬養殖企業和場戶要合理安排生產，適時調整養殖規模和養殖結構，有效防范市場風險。
    明年生豬價格要走高業內人士預計，生豬價格真正的回暖可能要到2011年。雖然目前我國的生豬存欄數依然保持在4.5億頭左右的較高水平，但是如果豬價繼續下跌，養殖戶的虧損繼續擴大，可能促使養殖戶一方面加快生豬出欄的速度，一方面減少補欄數量，這就為豬肉價格在下半年乃至2011年的大幅上漲埋下了伏筆。

責任編輯：王美榮