四因素推菜價漲五成

來源：中國農業信息網 作者：佚名 日期：2011年01月21日

    行情： 尖椒漲幅最高，1斤漲了1元多 “這些天菜真是太貴了，我買了3個土豆、幾根長豆角就花了七八塊錢！”1月16日，在德州經濟開發區一便民市場，李大媽告訴記者，“漲價最多的是尖椒，上周每斤才一塊多，現在賣到了兩塊五一斤，一斤漲了一塊多。” 

    “每年臨近春節，菜價都會上漲。”菜商苑先生說，“最近一周尖椒、青椒、西葫蘆、黃瓜、茄子、茴香、韭菜等都漲得很多。” 1月17日一大早，記者又趕到黑馬農貿批發市場。 

    “都漲價了，沒有不漲價的菜！”前來買菜的市民紛紛抱怨。“這里的菜還是比較便宜的，目前菜價這么貴，我寧愿多走點路也要到這來買菜。”王大爺一邊挑著西紅柿一邊說。 據黑馬農貿批發市場對32種蔬菜批發價格監測顯示，上年蔬菜價格持續上漲，一直保持高位運行，直到上月中下旬國務院出臺16項措施，蔬菜價格才開始回落，價格平均下降20%左右。 

    今年蔬菜價格上漲是自1月10日左右開始的，平均漲幅超過五成。其中漲幅最大的是尖椒，從本月初的1元/公斤漲到3.6元/公斤；青椒、西葫蘆、黃瓜等漲幅也很高；百姓的主打菜--大白菜，批發價也從0.7元/公斤漲到了0.8元/公斤。 

    原因： 四因素抬高蔬菜價格 市蔬菜辦主任田京江介紹，近期菜價大幅上漲，主要原因有四個：其一是大環境影響。春節臨近，消費預期增加，各種消費品價格上漲幅度很大，而蔬菜作為消費量較大的農副產品之一，上漲明顯。 

    其二，部分蔬菜經銷商提前囤積易儲存蔬菜，準備年底高價出售，或者制作時尚蔬菜禮盒，減少了蔬菜的供應量。 

    其三，最近北方氣溫下降幅度較大，蔬菜生長周期拉長，本地菜產量下降；南方部分省份貴州、廣西、云南、湖南、江西出現大面積的凍雨天氣，對蔬菜產量和運輸造成影響，導致蔬菜價格有所上升。 其四，由于燃油價格的上漲也間接導致運輸成本增加，拉動菜價上升。