北京雞蛋價格近五年最高 國慶后有望回落
信息來源：壽光農業網 發布時間：09/03/10
繼豬肉、大蒜、生姜價格瘋漲之后，雞蛋價格又緊接暴漲。近日，北京市雞蛋批發價已超過4元/斤。
記者發現，地鐵站附近的雞蛋灌餅和茶葉蛋也同時悄然漲價了，而攤主的回答都很一致：因為雞蛋漲價了，成本提高了。據攤主介紹，一個半月前，雞蛋的價格約在每箱130元(每箱44斤)，而現在每箱達到188元。
記者就此走訪了朝陽區某市場，目前的雞蛋價格是近5年最高的，平均達180元/箱，2008年同期曾達到155元/箱。雞蛋的批發價超過4元/斤已經持續了一個多月的時間。兩個月的時間里，雞蛋的批發價漲幅已經超過兩成。
雞蛋價格上漲為何如此迅猛？記者從一些雞蛋批發商那里了解到：造成雞蛋價格上漲的主要原因有4個。一是由于去年下半年至今年上半年雞蛋價格普遍過低，沒有達到養殖戶的預期收益，許多虧損的養殖戶選擇了把蛋雞處理掉，導致市場雞蛋供應量大幅度減少；二是由于雞飼料價格居高不下，蛋雞養殖成本大大增加，許多業戶放棄經營，有一個程度上減少了市場雞蛋的供應量；三是天氣炎熱，導致母雞產蛋量下降，導致市場供應量短缺，推高了雞蛋價格；四是“中秋”、“國慶”雙節臨近，月餅生產廠家，雞蛋企業備貨和食品加工需求將明顯上升，市場需求增加，拉動了雞蛋價格上漲。
由于飼料價格和天氣的原因，目前雞蛋價格下滑的可能性不大，預計到國慶天氣轉涼，雞蛋價格有望回落。該市場相關負責人表示，隨著雙節臨近，預計后期全國各地雞蛋價格將持續高位運行。
據全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，與前一日相比，8月24日，蔬菜、雞蛋價格以漲為主。其中雞蛋價格持續走高已兩月有余，累計上漲幅度已超過兩成，目前價格比去年同期高一成以上。全國31個省區市雞蛋價格均已漲至4元以上，其中貴州、海南、云南、廣東、廣西雞蛋價格位居前列，均超過5元。
責任編輯：張積林
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