商訊 20130809

農(nóng)商報(bào) 
2013年8月9日
星期五三

【今日導(dǎo)讀】
>全國(guó)豬肉價(jià)格漲速加快
>玉米期貨現(xiàn)貨連連走弱
>農(nóng)業(yè)部集中監(jiān)測(cè)禽流感
>從實(shí)際出發(fā)保護(hù)古村落
>種植藍(lán)莓帶領(lǐng)婦女致富
【價(jià)格趨勢(shì)】
全國(guó)豬肉價(jià)格漲速加快
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據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月下旬以來(lái)全國(guó)豬肉價(jià)格總體呈漲勢(shì)，7月下旬漲速明顯加快。與6月20日相比，8月8日，全國(guó)豬肉后臀尖、豬五花肉價(jià)格分別上漲4.7%、4.9%。目前全國(guó)豬肉價(jià)格已高于去年同期。8月8日，全國(guó)豬肉價(jià)格同比上漲逾5%。
【市場(chǎng)動(dòng)態(tài)】 
1)玉米期貨現(xiàn)貨連連走弱
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7月下旬以來(lái)，國(guó)內(nèi)氣溫逐步升高，進(jìn)入一年中氣溫最高的時(shí)段。然而與高溫天氣形成對(duì)比的是，近期玉米市場(chǎng)并未像往年同期那樣進(jìn)入購(gòu)銷兩旺的局面，期貨現(xiàn)貨連連走弱，上游供給增加，下游需求疲弱。

2)豬價(jià)走勢(shì)將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)
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生豬價(jià)格已經(jīng)漲至高位，大部分地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)維持穩(wěn)定，目前消費(fèi)疲軟因素制約著生豬價(jià)格上揚(yáng)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格短期將維持穩(wěn)定。8月下旬可能因?yàn)槌鰴诹康脑龆啵i價(jià)走勢(shì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。豬源緊張因素對(duì)生豬價(jià)格的影響在逐漸減弱。

3)菜粕價(jià)格將高位運(yùn)行
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目前，國(guó)內(nèi)菜粕市場(chǎng)依舊處于供應(yīng)緊張、需求強(qiáng)勁、成本偏高格局中。菜粕供需偏緊格局只有隨著進(jìn)口菜籽到來(lái)，才會(huì)逐漸得到緩解，預(yù)計(jì)菜粕市場(chǎng)在10月份之前仍將維持高位運(yùn)行。
【新聞播報(bào)】
1)農(nóng)業(yè)部集中監(jiān)測(cè)禽流感
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據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息，為進(jìn)一步做好動(dòng)物H7N9禽流感防控工作，根據(jù)當(dāng)前防控形勢(shì)，農(nóng)業(yè)部近日印發(fā)《2013年下半年動(dòng)物H7N9禽流感監(jiān)測(cè)方案》。農(nóng)業(yè)部要求，各省和國(guó)家參考實(shí)驗(yàn)室，要結(jié)合下半年禽流感監(jiān)測(cè)工作在9月份進(jìn)行一次集中監(jiān)測(cè)。

2)飼料質(zhì)量安全形勢(shì)向好
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據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2013年上半年全國(guó)飼料質(zhì)量安全狀況繼續(xù)保持穩(wěn)定向好的趨勢(shì)。一是飼料質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)合格率處于較高水平。二是飼料中禁用物質(zhì)檢出率為0。三是飼料添加劑使用進(jìn)一步規(guī)范。

3)中央撥款推進(jìn)畜牧品種改良
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近日，為進(jìn)一步推進(jìn)畜牧品種改良工作，加強(qiáng)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目管理，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《2013年畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》。據(jù)悉，中央財(cái)政今年下?lián)艿捻?xiàng)目總資金為12億元。
【農(nóng)訊視點(diǎn)】
從實(shí)際出發(fā)保護(hù)古村落
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古村落的保護(hù)最常見(jiàn)的思路是進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中保護(hù)。然而，不是所有的古村落都適合旅游開(kāi)發(fā)。古村落散落在各地，多數(shù)地處交通相對(duì)不便、經(jīng)濟(jì)比較落后的地方，而且量多面廣，就當(dāng)?shù)卣?jīng)濟(jì)實(shí)力而言，難以短時(shí)間內(nèi)投入巨大的保護(hù)和開(kāi)發(fā)資金。即使是保存再完好的古村落，都或多或少存在無(wú)人居住，房屋年久失修的問(wèn)題。

古村落的保護(hù)需要從實(shí)際出發(fā)，多管齊下進(jìn)行保護(hù)。交通便利并具有旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值的村落，可以在政府主導(dǎo)下，引入投資開(kāi)發(fā)公司，在充分尊重和保障當(dāng)?shù)卮迕窭娴幕A(chǔ)上，共同開(kāi)發(fā)古村落，在開(kāi)發(fā)中保護(hù)。缺乏旅游開(kāi)發(fā)條件的古村落，卻又有很高的文化價(jià)值，則應(yīng)由政府財(cái)政的專項(xiàng)資金進(jìn)行維護(hù)，按照修舊如舊原則進(jìn)行保護(hù)。有的古村落或古建筑，政府資金難以保障，可以考慮引入社會(huì)力量，交由私人或機(jī)構(gòu)持有，負(fù)責(zé)建筑的日常維護(hù)，對(duì)其開(kāi)發(fā)和買賣應(yīng)置于公眾的監(jiān)管之下。此外，政府應(yīng)該鼓勵(lì)和支持學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)對(duì)古村落進(jìn)行普查和研究。有的古村落隨著城市化的深入或自然災(zāi)害，會(huì)自然消失，而當(dāng)前我們可能沒(méi)法知道他們的真實(shí)價(jià)值。因此，有必要在他們消失之前，利用各種技術(shù)手段，進(jìn)行全面調(diào)查、搜集、記錄和保存與古村落相關(guān)的影像、傳說(shuō)、民俗及其他各種文化現(xiàn)象，幫助我們留存古村落的豐富內(nèi)涵和寶貴的文化價(jià)值。
【致富專題】
種植藍(lán)莓帶領(lǐng)婦女致富
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近日，青島慧海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司被全國(guó)婦聯(lián)、科技部、農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為首批“全國(guó)巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”，據(jù)悉，目前為止這是膠南市首個(gè)獲此殊榮的巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技基地。膠南市婦聯(lián)負(fù)責(zé)人介紹，青島慧海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司是專業(yè)從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代科技型農(nóng)業(yè)公司，現(xiàn)擁有藍(lán)莓生產(chǎn)示范基地 、青島朱雀藍(lán)莓研究技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司。這個(gè)藍(lán)莓生產(chǎn)示范基地規(guī)模很大，可以種植藍(lán)莓500畝，年產(chǎn)達(dá)375噸，這些藍(lán)莓也能給村民帶來(lái)可觀的收入，預(yù)計(jì)年銷售額約5000萬(wàn)元。這一藍(lán)莓生產(chǎn)基地為好幾個(gè)村的近千名婦女們提供了崗位支持，解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，現(xiàn)在藍(lán)莓生產(chǎn)已走上產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、組織化的發(fā)展道路。
【名優(yōu)特產(chǎn)】
1)隆回大蒜
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隆回大蒜以紅皮蒜為主，株高60-70厘米，葉條帶披針形，皮株攻能葉6-12片，色深綠，蒜苔長(zhǎng)50-70厘米，鱗莖扁球形，外皮紫皮紅色，莖瓣(蒜瓣)肥大，一股6-9瓣，縱徑3.5-3.8厘米，橫徑4.5-5厘米，單個(gè)蒜球頭重30-41.5克，辛辣味濃，具有香氣，品質(zhì)上等。

聯(lián)系人：田崇興；電話：18007392808。
2)蒼溪紅心獼猴桃
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蒼溪紅心獼猴桃果形個(gè)頭小，嬌小玲瓏，一般在75至130克之間，表面無(wú)毛，果芯是放射狀呈心型圖案，果肉綠中帶黃(或紅)，口感甘甜，是一種食用與藥用為一體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋(píng)果高20-80倍；紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，有“神奇美味果之稱”。

聯(lián)系人：何兵；電話： 18980166433。
【企業(yè)之窗】
淇縣大農(nóng)源蔬菜專業(yè)合作社
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淇縣大農(nóng)源蔬菜專業(yè)合作社成立于2009年7月，位于北陽(yáng)鎮(zhèn)黃堆村西，目前擁有社員110余名，成功建設(shè)了占地200余畝的蔬菜示范園。其中建成最先進(jìn)的第七代日光溫室100畝，發(fā)展其他蔬菜種植100余畝。溫室以無(wú)公害黃瓜、番茄、水果黃瓜和櫻桃番茄的反季節(jié)種植為主，其他部分種植芹菜、洋蔥和土豆等高產(chǎn)蔬菜，其中年生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜150萬(wàn)斤，年收入可達(dá)300萬(wàn)元，其他種植年生產(chǎn)蔬菜200萬(wàn)斤，年收入可達(dá)180萬(wàn)元。合作社年總收入達(dá)480萬(wàn)元。 

聯(lián)系人：張金峰。聯(lián)系電話：13839201516。地址：河南省鶴壁市淇縣。 
【編讀互動(dòng)】
問(wèn)：乳鴿需喂多少蛋白的飼料才能正常生長(zhǎng)?
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問(wèn)：乳鴿需喂多少蛋白的飼料才能正常生長(zhǎng)?
答：您所咨詢的問(wèn)題，現(xiàn)答復(fù)如下：
乳鴿的飼料配方和投飼數(shù)量，依不同日齡而調(diào)整。1-5日齡的乳鴿食糧為：40%-50%的脫脂奶粉，55%-60%的雛雞飼糧，再添加食用礦物質(zhì)添加劑、維生素添加劑以及抗菌藥物，將以上成分混合均勻，加5倍水調(diào)制成乳漿狀，料溫35度左右，然后用投飼器注入乳鴿的嗉囊內(nèi)，每天4-5次，每日飼喂5-7毫升，2日齡后逐日增加喂量。6-9日齡，飼糧組成可改為脫脂奶粉25%，雛雞飼料75%，其他添加物按比例照加，拌勻后加6倍水調(diào)成乳漿狀即可。從10日齡開(kāi)始，飼糧組成中脫脂奶粉減至3%-5%，每天飼喂3次。 
以上內(nèi)容，僅供參考。