商訊 20130705

農商報 
2013年7月5日
星期五
農歷五月廿八

【今日導讀】
>全國大蒜價格出現回落
>近日豆粕價格繼續下跌
>建立長效政策落實機制
>低碳農業并非靈丹妙藥
>菜地下面藏著個養雞場
【價格趨勢】
全國大蒜價格出現回落
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據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，7月1日至4日，全國大蒜價格連降三天，累計降幅為0.6%。分地區來看，約六成省區市大蒜價格下降，海南、重慶、新疆的降幅居前，分別為5.3%、4.0%、3.4%。目前，全國大蒜價格仍明顯高于2011年同期，7月4日價格同比上漲34.8%。

【市場動態】 
1)近日豆粕價格繼續下跌
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近月大豆進口量創歷史紀錄，大豆加工廠開工率將迅速回升，豆粕供應將明顯增加，另外，今年美國大豆豐產預期較強，大豆價格難以大幅上漲。目前來看，7月份豆粕價格繼續下跌壓力較強。

2)粳強秈弱態勢持續
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上周，秈稻市場價格繼續向下滑落，東北粳稻緩慢上漲，蘇皖粳稻保持平穩。秈米價格小幅走低，粳米小幅上漲，副產品中油糠繼續上漲，碎米出現滑落，加工企業開工率再度降低。國際市場大米價格小幅降低，我國進口大米數量繼續保持在高位。

3)7月白糖價格或走強
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三季度是消費旺季，原糖與預期一致也于6月中旬反彈，工業庫存又比往年偏低，因此，糖市并沒有多少下跌空間，7月份甚至可能走強。除非旺季銷售很糟糕，如此則有可能進一步下挫。
【新聞播報】
1)建立長效政策落實機制 
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6月28日至7月3日，農業部副部長高鴻賓在新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州、博爾塔拉蒙古自治州和塔城地區督導草原生態保護補助獎勵政策落實情況。他強調，要統籌抓好草原生態保護和現代草原畜牧業發展，努力實現保生態、保供給和促增收三大目標。

2)早稻須防“高溫逼熟”
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目前副熱帶高壓已控制江南大部地區，據中央氣象臺預報，江南大部分地區、華南地區東部未來4天－8天將以晴熱少雨天氣為主，部分地區將出現最高氣溫在35攝氏度以上的高溫天氣。農業氣象專家提醒要加強該地區稻田補水降溫工作，防范“高溫逼熟”。

3)安徽加強扶持農業產業
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日前，安徽省政府出臺意見，進一步加強扶持農業產業化龍頭企業。意見提出將在財政、金融服務等方面，優化政策，加大投入，進一步做大做強農業產業化龍頭企業，切實增強龍頭企業競爭力和帶動力，推動農產品精深加工和現代流通發展，促進農業增效和農民增收。
【農訊視點】
低碳農業并非靈丹妙藥
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目前，雖然國內對低碳農業的相關研究還十分少，但絲毫擋不住大眾對它的熱情。特別是經過媒體的大力宣傳和普及，它儼然成為近年來最炙手可熱的名詞了。為什么會這樣呢？說到底還是與我國農業本身面臨的問題與挑戰有關。原來的路子走不通了，低碳經濟的概念從西方應運而生，農業低碳化的提法便水到渠成了。人們仿佛醒悟，要實現現代農業的可持續發展，減少農業生產的溫室氣體排放是當務之急。

低碳高效生態農業理想結構的生態含義在于一個農業生態系統必須是植物、動物、微生物三者的平衡；種植方面，為了保持土壤肥力，盡量追求種植多年生植物。然而低碳既不是論證充分的科學結論，也不構成嚴格的科學概念，你姑且可以把它當做一種共識或妥協，一種暫時的選擇，或一種糊里糊涂的迷信。迷信的土壤中絕對收獲不了真正的果實。低碳農業是在應對全球氣候變化中應運而生的新生事物，是一種生態高值農業模式。而這種全新的模式所帶動的則是“低碳農業經濟”的發展，是一種全新的以低能耗和低污染為基礎的綠色農業經濟。不過，迄今世界上還沒有一個國家的農業現代化是建立在低碳經濟的發展模式上的，而且它在理論上也是經不起推敲的，可是現在竟有不少人頑固地把它當作是解決現代農業眾多復雜問題的靈丹妙藥。
【致富專題】
菜地下面藏著個養雞場
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面是綠油油的青菜，地下是咯咯的雞鳴聲，一派熱鬧非凡的景象，這里就是河北省行唐縣翟營鄉益河村劉瑞芳養雞場。這里除幾根2米高的通風口外，全部是綠油油的青菜，若無人介紹，還真不知道地下就是養雞場。“把養雞場建到了地下，冬暖夏涼，風吹不著，雨淋不到，噪音小，成本低、產蛋多、質量好，既節約土地，又提高經濟效益。”巧媳婦劉瑞芳介紹，她家2003年開始養雞，但收入一般，后來通過參觀學習，掌握了地下養雞技術。她現在的養雞場是2010年建成的，總投資10萬元，長22米、寬14米、高2.8米，第一槽雞就純收入25萬元。談起地下養雞的好處，劉瑞芳打開了話匣子。首先是容積大，300多平方米的雞舍養雞6000只，比普通雞舍多3000只；其次是節省飼料，夏天和冬天節省的多，每只雞每天就能省飼料20克，6000只雞能省120千克，兩季按100天計算，能節省飼料12噸；雞的產蛋周期長，產蛋率高，產蛋周期能維持15個月，比普通養殖多3至5個月，產蛋高峰期7至8個月，比普通養殖多3個月，高峰期2天能產3個蛋。還有就是雞在安定的環境里，不受外界環境刺激，幾乎沒有啄毛現象，并且防疫的次數少，很少鬧毛病，加上出糞進料全是自動化，每天清理，排氣孔風量大，氣味小。“雞在里面舒舒服服，還有什么理由不多生蛋呢？”劉瑞芳說。
【名優特產】
1)遼南果梨
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遼南果梨屬遼南特產，主產地為遼寧省的鞍山，海城，岫巖滿族自治縣地區。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃，素有“梨中之王”美稱。

聯系人：張喚雷；電話：15942266273。
2)盤江鎮酥李
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盤江鎮酥李果形微扁圓形、皮薄、肉質致密酥脆，平均果重32.3g，味甜汁多、酥脆爽口，富含維C、鈣、鐵和多種氨基酸，是降血壓、增食欲的綠色食品，深受廣大消費者青睞。

聯系人：楊勤華；電話：15286229797。
【企業之窗】
長松水蜜桃專業生產合作社
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長松水蜜桃專業生產合作社2008年設立，合作社社員現在已達177戶，資金規模從剛成立的10萬元達到現在的70余萬元。現在該合作社服務的面積1.2萬畝，其中千畝晚熟桃生產基地3000畝。

聯系人：張天義。聯系電話：13458636738。地址：四川省成都市龍泉驛區。
【編讀互動】
問：辣椒枯萎病的防治問題
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問：辣椒雨后易發枯萎病，怎樣才能有效預防？
答：您所咨詢的問題，現答復如下：
雨后，辣椒容易患上枯萎病。要及時灌根治療，可用枯草芽孢桿菌或者50%多菌靈500倍+2%春雷霉素500倍。特別要注意的是，補苗的時候也要做好防護措施。補苗的時候要防止二次浸染，老的穴，不要栽的100%對準，要避開一些，而且要在周圍搞點新土進去，適當也撒上石灰。
以上內容，僅供參考。