商情 20120314

2013年3月12日

星期二

農(nóng)歷二月初一

【今日導讀】

>全國羊肉價格降勢明顯

>預計后期豬市延續(xù)弱勢

>中央對三農(nóng)投入創(chuàng)新高

>家庭農(nóng)場的現(xiàn)狀及前景

>發(fā)酵床養(yǎng)三不雞品質(zhì)優(yōu)

【價格趨勢】

全國羊肉價格降勢明顯

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據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，2月中旬以來，全國羊肉價格降勢明顯，目前價格趨于穩(wěn)定。與今年2月11日相比，3月11日，全國去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降3.6%、5.1%。分地區(qū)來看，逾七成省區(qū)市的去骨鮮羊肉價格下降，逾八成省區(qū)市的帶骨鮮羊肉價格下降。

【市場動態(tài)】

1)預計后期豬市延續(xù)弱勢

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據(jù)商務部監(jiān)測，近日全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬收購價每公斤15.8元，環(huán)比下降3.1%，連續(xù)6周回落，比1月中旬價格高點下降9.7%。精瘦肉零售價每公斤31.31元，比前一周下降0.1%。市場預計后期生豬市場仍將延續(xù)弱勢，養(yǎng)殖單位今年的虧損時間可能較去年有所延長。

2)節(jié)后花生價格小幅上漲

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從春節(jié)后各地市場報價來看，目前河南、湖北等部分地區(qū)花生市場價格穩(wěn)中略漲，但并不具備代表性，所以，市場整體交易因節(jié)日剛過而沒有形成規(guī)模，部分地區(qū)收購市場有價無市。進口花生仁大量到貨時間在3月上旬。

3)稻米短期大漲可能性小

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春節(jié)過后，隨著民工返城以及大專院校即將開學，市場對大米的需求有所回升，東北粳稻米價格略有上調(diào)，而南方晚秈米價格持續(xù)穩(wěn)定，粳秈價差小幅加大。但由于2012年國內(nèi)稻谷產(chǎn)量同比增加，目前市場仍存在供應壓力，預計短期內(nèi)稻米市場大幅上漲的可能性較小。

【新聞播報】

1)中央對三農(nóng)投入創(chuàng)新高

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盡管我國糧食產(chǎn)量連續(xù)“九連增”，當前解決好“三農(nóng)”問題仍是全部工作的重中之重。提交第十二屆全國人大一次會議審議的預算報告提出，2013年，中央財政用于“三農(nóng)”的支出合計13799億元，比上年增長11.4%。

2)我國村莊空置超過1億畝

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政協(xié)委員在各地農(nóng)村調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著城鎮(zhèn)化進程的加速，大量的農(nóng)村勞動力進城務工，很大部分農(nóng)民工不會再回到村里居住。以大范圍村莊調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎的估算表明，當前我國村莊空置面積超過1億畝。

3)黃浦江死豬打撈超1200頭

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關(guān)于近期上海黃浦江松江段水域大量漂浮死豬的情況，記者向上海市農(nóng)委及松江區(qū)相關(guān)部門了解了最新進展：目前已打撈的死豬數(shù)量超過了1200頭。目前上海正加緊協(xié)調(diào)黃浦江上游周邊地區(qū)，調(diào)查死豬來源，以從源頭上制止死豬不規(guī)范處置行為。

【農(nóng)訊視點】

家庭農(nóng)場的現(xiàn)狀及前景

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盡管家庭農(nóng)場在國內(nèi)方興未艾，在一號文件的帶動下，各地家庭農(nóng)場也如雨后春筍般出現(xiàn)。但是，以往的海外經(jīng)驗證明，這并非一條一帆風順的道路。市場規(guī)則告訴我們，產(chǎn)業(yè)過熱帶來的負面影響往往會對行業(yè)進行摧殘式的打擊，所以，警惕“大躍進式”的沖動或許才是首當其沖的。

目前土地流轉(zhuǎn)出現(xiàn)的問題為培育家庭農(nóng)場提供了契機。一是工商資本進入農(nóng)業(yè)，大規(guī)模集并土地，農(nóng)民利益得不到有效保障；二是部分龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn)農(nóng)村土地，一味求大，未能科學評估自身經(jīng)營資質(zhì)和規(guī)劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，未能產(chǎn)生高效益；三是農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn)土地在一定程度上占壓了部分種養(yǎng)大戶發(fā)展空間。發(fā)展家庭農(nóng)場是解決這些問題的有效途徑。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全國已有家庭農(nóng)場6670多個，成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推動力。在慈溪市掌起鎮(zhèn)綠葉農(nóng)場的農(nóng)機庫里，農(nóng)場場長葉善根對各種農(nóng)用機械如數(shù)家珍，其中不少購買時都獲得了政府補貼，最高的補貼達40%。他說，由于過去家庭生產(chǎn)面積都比較小，大型機械很難發(fā)揮作用，規(guī)?；N植后，土地都連在一起，大型機械有了用武之地，如今家庭農(nóng)場使用現(xiàn)代化農(nóng)機生產(chǎn)，除了農(nóng)業(yè)機械廣泛應用，家庭農(nóng)場也激發(fā)了農(nóng)戶對新技術(shù)、新工具、新品種的積極性，一批懂技術(shù)、會管理、能經(jīng)營的職業(yè)農(nóng)民也正在成長。

【致富專題】

發(fā)酵床養(yǎng)三不雞品質(zhì)優(yōu)

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不破壞環(huán)境，不浪費資源，不讓消費者吃速生雞，這是福清市漁溪鎮(zhèn)東際村劉厝養(yǎng)雞大戶吳城的“三不宣言”。吳城之所以有這樣的底氣，秘訣在于發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)。2010年開始，他利用山區(qū)空心村養(yǎng)起了8000多只雞，累計投入70萬元，并注冊了“山都”品牌。經(jīng)過3年努力，今年他的雞場將實現(xiàn)贏利。目前，吳城的雞場收入主要為賣雞蛋，雞蛋不按斤賣按個賣，一個蛋賣到3元錢還供不應求?！斑@蛋優(yōu)點多，口感好，微量元素高，膽固醇低，一點藥殘也沒有。顧客想買，還要提前打電話預定。”吳城說，目前雞場一天可賣4000個蛋，收入1萬多元。

【名優(yōu)特產(chǎn)】

1)浮宮楊梅

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浮宮楊梅，福建省龍海市浮宮鎮(zhèn)特產(chǎn)，因地名而命名。浮宮楊梅色澤紅潤發(fā)紫、果大、汁多、味甜而名揚海內(nèi)外。不僅含有豐富的糖、有機酸、蛋白質(zhì)等，還含有大量的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是一種色、香、味俱佳且營養(yǎng)豐富的水果。甜酸可口，具有生津止渴、消食健胃等功效，對痢疾、霍亂、糖尿病有很好食療作用。

聯(lián)系人：曾朝旭；電話：13709313501。

2)鹽池甘草

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寧夏鹽池縣是我國烏拉爾甘草的主產(chǎn)區(qū)之一，也是寧夏甘草資源集中分布區(qū)和歷史上“西正甘草”的主產(chǎn)區(qū)。鹽池甘草色紅皮細、骨重粉足、條干順直，甘草酸和甘草黃胴含量高，國內(nèi)外市場需求量也在逐年攀升，價格不斷上揚。

聯(lián)系人：辛國記；電話：13629526033。

【企業(yè)之窗】

安岳縣普州鴻運養(yǎng)雞專業(yè)合作社

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安岳縣普州鴻運養(yǎng)雞專業(yè)合作社成立于2008年3月20日，位于安岳縣永順鎮(zhèn)敖橋村1組，有成員34名，采用公司+合作社+農(nóng)戶“的運作模式，主要經(jīng)營：雞苗養(yǎng)殖、加工、銷售、運輸、飼料加工、等業(yè)務并為成員提供飼料獸藥及飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓和咨詢。合作社現(xiàn)有雞苗2萬只，育雛籠100組，建有育雛室500平方米，飲水器400套，有較完整的飼養(yǎng)管理體系。

聯(lián)系人：安厚武。聯(lián)系電話：13882938365。地址：四川省資陽市安岳縣。

【輕松幽默 快樂一刻】

何必如此

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小琴心血來潮，站在鏡子前仔細端詳，發(fā)現(xiàn)自己的臉竟是那樣難看，不禁放聲大哭。

坐在一旁觀察已久的小賴說：“如果你偶爾照一次鏡子，就那么傷心，那我們天天看著你，又怎么辦?！?