衛(wèi)生部：重大食品安全事故信息統(tǒng)一發(fā)布

衛(wèi)生部：重大食品安全事故信息統(tǒng)一發(fā)布

衛(wèi)生部會同商務(wù)部、質(zhì)檢總局等部門日前印發(fā)的《食品安全信息公布管理辦法》（以下簡稱《辦法》）規(guī)定，衛(wèi)生部負(fù)責(zé)國家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險評估信息、食品安全風(fēng)險警示信息、重大食品安全事故及其處理信息和其他重要食品安全信息的統(tǒng)一發(fā)布。

　　“我國食品安全問題尚未完全杜絕，食品安全事件時有發(fā)生。食品安全監(jiān)管部門從中央到地方都在發(fā)布信息，但都是個體行為。”衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華在昨日的例行發(fā)布會上表示，出臺《辦法》主要是為了整體協(xié)作處理食品安全的信息發(fā)布，“最終建立一個全國統(tǒng)一的食品安全信息發(fā)布平臺，合理、及時、準(zhǔn)確地發(fā)布食品安全信息是衛(wèi)生部監(jiān)管的目標(biāo)”。

　　《辦法》規(guī)范了食品安全信息公布機(jī)制，明確食品安全監(jiān)管相關(guān)部門依據(jù)各自職責(zé)制定本部門的信息公布管理制度，要通過政府網(wǎng)站、公報、發(fā)布會、新聞媒體等多種渠道向社會公布食品安全信息，逐步建立統(tǒng)一的信息公布平臺。

　　針對近期備受關(guān)注的反式脂肪酸問題，鄧海華表示，目前并沒有針對成人食品的安全含量限制，衛(wèi)生部已組織開展反式脂肪酸風(fēng)險監(jiān)測評估工作，在風(fēng)險評估的基礎(chǔ)上，將按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)程序組織開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。

                                                                                                                                          責(zé)任編輯：張積林