上海土豆堅挺成“貴族菜”
發布時間:01/06/11 來源:農民日報
“蔬菜都降價了,為啥土豆還這么貴?”近期有上海市民反映,目前大部分蔬菜價格有所下降,但土豆價格依然堅挺,每斤還維持在2元以上,成了少有的“貴族菜”。
土豆價格為啥堅挺?據了解,2010年主產區干旱導致產量減少,菜農惜售,這成為推動土豆價格走高的原因之一。另外,和剛收獲的葉菜類蔬菜不同,現在銷售的土豆基本都是從冷庫里拿出來的。“每斤土豆要交一毛多錢的冷庫費。”菜販分析。
此外,由于目前供應申城市場的土豆大多來自內蒙古、山西以及東北等地,長途運輸的成本自然要在土豆價格上有所體現。
不僅如此,市民對漲價的預期也成了土豆價格的“推手”。那么,土豆會一直貴下去嗎?專家分析說,隨著政府穩定物價措施的逐步推進,居民漲價預期會逐步減弱,和其他蔬菜一樣,土豆價格有下降空間。
責任編輯:王美榮