天水：蔬菜穩中略降 水果日漸走高
發布時間：12/26/10 來源：蘭州農業網
消費：
引言： 隨著兩節的臨近，備受消費者關注的蔬菜等日常生活必需品在此次物價上漲的震蕩下，到底有沒有變化，近日記者深入天水市批發和零售市場調查發現：臘月將至，元旦又臨，天水傳統節日的到來，如同往年一樣，新一輪消費高峰也隨之而來，與往年不同的是，今年全國范圍內遭遇了物價上漲的“寒潮”，給本來冰冷的冬天又加上了一層“霜衣”，為此，全國各省市積極出臺各種措施，應對本輪物價上漲給消費者帶來的經濟負擔，并有效干預物價過快增漲，但調控后的效果卻不容樂觀。其原因主要是：
蔬菜 貨少價難降
“耕地越來越少，原來可供種植的用地已被征用，現在剩下能夠用于種菜的地已經很少了，娃娃人家又去外地打工了，到家里種菜還嫌丟人，所以本地種的菜就少了。”一位在瀛池果蔬批發市場賣白菜的菜農滿臉無奈地告訴記者。
其實像這位菜農一樣的失地農民確實不在少數，隨著城市化進程的加快和城鄉一體化建設步伐的不斷挺進，我市原來城郊大部分可供種植蔬菜的用地已被占用，市場經濟模式下的創富態式已經打破了原有的陳規，就業掙錢也趨于快餐化，在最短的時間求得利潤的最大化。
記者在瀛池果蔬批發市場采訪時看到，這里最多是甘谷的蔥，“市場上的大蔥都是我們甘谷的。”一對在市場上批發蔥的甘谷夫婦說，“現在批發8毛錢，過兩天要是天氣再一冷，可能還要高一點，因為貨越來越少了。”在采訪中適逢碰上農超對接.天水菜籃子配送車在這里裝運蔬菜，據負責采購配送蔬菜的王小斌說“每天要在這個市場內拉6車左右的蔬菜，同時還要在外地調運兩卡車，四、五十個品種近7噸蔬菜要配送到全市5個主要大型超市，”談到近幾日的價格時他說“這一段時間價格比較穩定，感到最明顯的是洋芋有所下降，現在批發價是一斤1元。”記者隨即問“這兩天市場零售不是有下降的勢頭嗎？”他說“那是一些質量不好的或是到了中午賣不完的，所以才便宜出售。隨著市場秕發的蔬菜越來越少，能夠把菜價穩下來，說明政府做的工作還是管用。”
采訪中發現，象綠豆芽、黃豆芽和外觀看起來不太好的筍子等批發價相對便宜，成了菜販的搶手貨，蘑菇“走”起來就慢多了，但當地產的大白菜就更是難尋“婆家”，“四毛五一斤，賣起來慢得很，昨天有兩車連一朵都沒賣掉，不知是啥原因。”另一位賣白菜的菜農說“現在人生活好了，吃白菜的人少了。”
零售 加價不一
隨后記者又來到堅家河市場，這里如往常一樣人多熱鬧，在采訪中了解到：這里出售的蔬菜品種與上游批發市場的品種基本差不多，但價格卻有了較大的差異，批發價一斤3毛錢的筍子，這里一根5毛錢，一斤一元錢批發的大青椒在這里賣到1塊6，8毛錢批發的洋蔥賣到1塊6，但粉條的價格與前些天相比，到是便宜多了，一斤四塊的也有，一斤五塊的也有，對此，一位業內人士說“現在洋芋的價格這么高，十斤洋芋才能制一斤粉條，賣那么便宜能是正宗的洋芋粉嗎？這樣的高的成本肯定是洋芋淀粉的替代品，據說是一種叫木薯制作的淀粉來替代，這種東西價格便宜，做出的粉條當然便宜了，但從表面上看，與洋芋粉條差不多，不是內行，很難分清。”
當地大白菜在這里與上游批發價相差很小，5分到時1角之間，現在就可以說明上游大白菜為什么批發慢了。
水果 價高貨難銷
“去年這個時候，一天要拉四、五趟貨，今年一天有時一趟也拉不了，要貨的人少得很。”幾位在羅峪果蔬批發市場長期拉運貨物的務工人員嘆著氣說。
記者12月18日，在該市場采訪時看到，來自四川，福建、河北等地的臍橙、香蕉、柿子等多個品種水果有序堆放在市場內，與其形成顯明對比的是，到這里來購賣批發水果商販卻屈指可數。一位商戶說“你看這一車臍橙已經到今天賣了五天了，還有這么一大堆，去年同樣一車貨一、兩天就發完了，今年產地貨少價高，不容易拉來，發起來還么慢，”在采訪中了解到：在這里作批發生意的商戶幾乎都在為發貨發愁。“去年在產地一斤收購價5毛錢，今年幾乎番了一倍，還急忙拉不上貨，9毛多一斤拉來的貨，在我們這里1塊2毛錢發，加上損耗，基本上沒有什么賺頭。”
據一位市場工作人員講：由于水果市場的價格受天氣等因素的原因，波動較為頻繁，如香蕉就是一個非常明顯的例子，昨天發價還55元/每箱，今天就降到50元/每箱，所以市場上銷售的價格也就隨時有變動。
記者在一家平價干果超市采訪時老板頗有感觸的說“這幾天水果價格一天一個價格，作為我們經營商戶也想賣便宜一點，多銷多賺嗎，但批發的那頭高，所以我們也很無奈。”
就此羅峪果蔬批發市場的一位安性負責人講：因為今年南方一些水果產地受水災等自然災害的影響，產量大面積減產，出現了貨源緊缺的現象，與往年相比入貨量大幅度減少，導致水果販運商戶不能及時拉到水果，再加上今年柴油價格上漲等因素，又使販運成本增加，所以出現了今年水果貨少價高銷起來慢的現狀，同時本地水果除了蘋果以外，也沒有別的水果可供市場供給，而且現在大部分當地蘋果目前已入冷庫，這種情況下，外地水果當然成為了我市水果市場的主角。
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