我國蛋雞業目前存在的問題

我國蛋雞業目前存在的問題

      來源：山東農業信息網 作者：佚名 日期：2010年10月11日

  目前在我國北方省區，特別是起步較早、飼養量較大的雞蛋主產區，由于飼料價格攀升、疾病侵擾等諸多原因造成蛋雞飼養“投入大，風險高，利潤低”，很多養殖戶已經放棄了蛋雞養殖這一行業，一些地區出現了大量的空欄和減欄現象，很多存欄上百萬只的專業養雞村銷聲匿跡。但是從全國的形勢來看，蛋雞養殖業只是出現了商品雞飼養區由我國北方的“雞蛋主產區”向我國南方的“雞蛋主銷區”的快速轉移，商品雞飼養區由我國東北華北的“養殖發達區”向我國西北和南方的“養殖欠發達區”的快速轉移，整體養殖規模并沒有明顯出現下降。如河北、天津、東北三省出現了養殖量下降，但是湖北、湖南、浙江、云南、廣西、四川、寧夏等省區蛋雞飼養量大幅上漲。尤其湖北、湖南、浙江、云南、廣西等南方省區，不用再靠北方運過來的雞蛋消費，現在大部分都吃上了本地的鮮雞蛋。由此看見，我國南方的養殖規模還有進一步擴大的趨勢。
　　這種現象，從表面來看，只是一種蛋雞養殖地區的轉移問題，并沒有對我國蛋雞業發展產生什么影響，反正北方不亮南方亮，又沒有出現雞蛋短缺現象。但是，從深層次來看，這種由于疫病影響造成的“蛋雞養殖區域轉移”是一個很嚴重的問題。首先，這種“蛋雞養殖區域轉移”是一種非常嚴重的資源浪費。在北方棄養省區，大量的雞舍閑置，設備銹蝕損壞報廢丟棄，農田不能復耕。每轉移1萬只雞，棄養區至少要一次性浪費20萬元左右的固定資產浪費，土地閑置每年也要損失2500元的糧食收入，如果要復耕，復耕成本也是很龐大的。而在新養區域，則要重新投入更多的資金建設雞舍，購買養雞設備和北方的玉米等飼料原料。而我國目前蛋雞存欄約15億只，即使只轉移10%~15%的話，轉移數量也高達1~2億只，造成的資源浪費就是一個驚人的天文數字了。其次，這種“蛋雞養殖區域轉移”表現出我國在蛋雞養殖過程中生物防控安全措施沒有到位。北方省區養殖業發展了，同時當地養殖環境安全性也就下降了，各種疫病侵擾就會越來越多，直到養殖環境完全污染破壞，蛋雞養殖業在當地自行減少乃至消亡。現在可以轉移到南方省區等生物防控安全區域養殖。如果我們繼續不重視生物防控安全措施，不按照標準化模式飼養，南方省區再被污染破壞了，難道我們還要再轉移到青藏高原和新疆沙漠去養雞嗎？

責任編輯：王美榮