年末生豬市場行情

發布時間：01/15/11 來源:博亞和訊

第一部分：當前產業現狀（生豬存欄、出欄情況）
    1.1生豬存欄回升較快，利于行業發展
    據農業部公布的數據顯示，截止11月我國生豬存欄為45470萬頭，較十月份上漲0.07%，較6月份上漲了4.8%，但較去年同期下降2.4%。
    從本次生豬存欄上漲來看，長期的生豬虧損壓低了生豬的出欄量，在政策的調控及終端需求的提振下，我國生豬盈利能力呈現上漲，養殖戶的補欄積極性有所上漲。

圖1.1 2009年-2010（11）年我國生豬存欄月度變化趨勢

    1.2能繁母豬存欄下降，后期供應壓力上漲
    農業部公布11月我國能繁母豬存欄量為4660萬頭，較10月份下降0.64%，較去年同期下降4.32%。
    本次能繁母豬存欄量的下降主要是受當前疫病的影響，部分地區因前期疫病的發生而減少了能繁母豬的存欄。

圖1.2 2009年-2010（11）年能繁母豬存欄月度變化趨勢

    1.3屠宰放量，穩定后市
    商務部公布11月份生豬月屠宰量為1944.5萬頭，較上漲上漲2.78%，較去年同期上漲3.05%。
    屠宰量的增加一方面的受生豬出欄量的增加影響，另一方面是為了滿足市場的需求。

圖1.3 2009年-2010（11）年全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量

    第二部分：當前生豬市場影響因素分析
    一、成本因素分析
    1.1飼料原料價格變化對生豬成本的影響
    1.1.1玉米對生豬成本的影響
    玉米價格自5月份突破“2元大關”后，一直呈現上漲趨勢，期間有小幅波動，但整體的上漲仍對生豬的養殖成本產生了一定的壓力。
    如圖2.1所示，2010年1月份玉米占飼料成本的49.7%，現在玉米占飼料成本的52.7%，上漲了3個百分點。

圖2.1 2000-2010（11）月玉米成本在飼料及生豬成本中的比例變化

    1.1.2豆粕對生豬成本的影響
    豆粕價格自2010年7月起出現了上漲趨勢，豆粕價格的上漲導致生豬的養殖成本較大幅度的增加。
    如圖2.2所示，7月底豆粕價格為3.32元/kg，截止11月底豆粕價格上漲至3.75元/kg，上漲幅度達13.0%。7月份豆粕占生豬毛收入的比重為24.3%，現在占到26.9%，上漲了2.6個百分點。

圖2.2 2000-2010（11）年豆粕成本在飼料及生豬成本中的比例變化

    1.2仔豬價格變化對生豬成本的影響
    生豬價格的上漲勢必要帶動仔豬價格的上漲，同時仔豬價格還受到補欄周期的影響。
    如圖3.1所示，現仔豬價格為18.46元/kg，較1月份上漲6.03%，1月仔豬占生豬毛收入成本28.9%，現在為27.5%，下降1.4個百分點，仔豬成本的下降主要是由于飼料成本上漲造成的。

圖2.3 2000-2010（11）月仔豬價格及仔豬成本占生豬毛收入比例趨勢圖

    二、疫病因素
    據了解，近期整體疫病情況有減弱的趨勢，但局部地區仍較嚴重，冬季因氣溫寒冷致使畜禽的抗病能力有所下降，養殖戶應加強飼養管理，杜絕變質飼料的飼喂，在做好保溫保暖的同時要注意消毒工作。
    三、政策因素
    因消費旺季的到來，我國對豬肉的需求量有所增加，因此政府連續采取凍肉拋售的政策來維持市場的穩定，商務部表示冬至及春節前后會進行凍肉的拋售措施。政策對于物價的影響較大，因此應及時關注政策的發布，尤其是對于物價有一定影響力的政策。